Uma história
de amor e vida
Os chocolates Bettina Corallo são genuinamente produtos de uma história, do saber da nossa família, do nosso trabalho e da nossa paixão pelo Cacau, pelo Chocolate e pelo Café.
Bettina Corallo trabalha desde 2008 na sua oficina no coração do Príncipe Real, em Lisboa, com as melhores colheitas de cacau vindas de países como Bolívia, Gana, Venezuela e República Dominicana, São Tomé e Príncipe, todos com cacau de origem certificada.
A partir daí elabora uma gama de variados chocolates, e uma seleção de delicados e genuínos produtos sem quaisquer aditivos, conservantes ou outras substâncias, como lecitina ou baunilha, conseguindo assim experiências de sabor delicadas e únicas, mas acima de tudo naturais e saudáveis.
A nossa filosofia
Fruto da nossa anterior, experiência de produtora, selecionamos cacau e café de diversas origens de produções qualificadas, para fabricar diaria e artesanalmente, torrar os nossos lotes de café e preparar chocolates sem aditivos nem conservantes, puros ou com uma cuidadosa selecção de frutos de primeira qualidade, como a laranja da Calabria, avelã do Piemonte entre outros elementos sempre na procura de novos sabores para lhe proporcionarmos, chocolates que estou certa dirá, serem excelentes.
Os nossos BestSellers
70% WITH CARAMEL & FLOWER OF SALT
€12,00 per 100gr
70% CACAU COM AVELÃ DO PIEMONTE
€12,00 per 0.100g
75% COCOA WITH COCOA NIBS
€12,00 per 100gr
75% COCOA WITH CRYSTALIZED ORANGE
€12,00 per 100gr
70% WITH PEPPER & FLOWER SALT
€12,00 per 100gr
10 CANDY ASSET BOX (GREEN BOX)
€25,00 per 150gr
ASSET BOX OF 3 NEAPOLITANS OF 50GR
€18,50 per 1
Viva a ilustríssima família Corallo que só nos traz alegrias de cacau, chocolate e café!
A alma sente e a ciência explica: o chocolate aumenta a nossa boa disposição interior porque contém uma alta concentração de teobromina que age sobre o sistema nervoso central. Quanto mais puro for o cacau mais quantidades desta substância tem, logo mais alegres nos deixa.
Aconselhamos a tablete de 100% com cereja ou o chocolate de 75% de cacau com laranja cristalizada da Calábria. Mas ainda há o saboroso chocolate com pimenta e flor de sal e... é melhor ficarmos por aqui...
Visite nossa loja
R. da Escola Politécnica 4, 1250-102 Lisboa, Príncipe Real
Email: shop@bettinacorallo.com
Telefone: +351 213 862 158
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